Les ingrédients :
fraises: 500 gr
lait : 25 cl
crème fraîche : 25 cl
vanille en poudre : 1 pincée
La recette :
Réduire les fraises en purée.
Ajoutez à cette purée le lait, la crème fraîche,ainsi que la vanille. Mixez à grande vitesse pendant 1 minute.
Versez la préparation dans une sorbetière. Faites-la prendre au réfrigérateur pendant 15 à 30 minutes.
Placez ensuite la glace au freezer pendant 30 minutes.
